25 Février 2022
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Les Dragées....sacrées sucreries !
Cette gourmandise romaine, symbole de partage des moments heureux, gagne très vite la France. Dès le XIIIe siècle, Verdun en devient la capitale incontestée. La dragée (du latin tragemata, "friandise"), cette amande enrobée de sucre, serait née de l'étourderie d'un confiseur romain. Vers 170 av. J-C., Julius Dragatus aurait laissé tomber une amande dans une jarre de miel. Le résultat de
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